Kasabada ne olmuş. Daha ne olacak ekmek 80 lira olmuş. Ekmek en ucuz gıda olmalı. Veya 80 lira değilde gramaj ayarlayarak, baston 25 lira, somun 50 lira olmalı. Ekmeği küçük yaparak ekmek israfınıda en aza indirebiliriz. Büyük ekmeklere büyük paralar veriyor, yarısını küflendirip çöpe atıyoruz. Bizlerin israfa direnecek gücümüz yok. Gıdaların yarıdan çoğu çöpe atılıyor. Sakın kimse hele hele fırıncı esnafımız alınmasın. Onlara diyecek sözümüz yok. Şartlar ortada. Sadece başka bir pencereden baktım nacizane. Emeğe saygısızlık yapmak hatadır. Amaç israfı asgariye indirmektir. 80 lira bir ekmek, alışması biraz çok zaman alacak gibi. Bu pahalılıkla Ekmek, mis gibi ekmek alıp yemek, biraz lüks oldu. Fırından çıkarken çıtır, çıtır kokusu bedava unutmayın. Çok ekmek yemek obezite, en önemlisi akıl sağlığını bozuyormuş. En aza indirelim. Ekmeği dilimle alalım. Her fırında ekmek kesme makinaları var...
M.Yayla-Görele